11 công dụng tuyệt vời của táo đỏ Hàn Quốc ai cũng phải biết

Biên tập bởi: Admin
Thứ 7, 17/04/2021, 00:34 GMT+7
5114

Táo đỏ được sử dụng phổ biến trong cuộc sống hàng ngày. Chúng ta có thể nấu chè, pha trà hay nấu cháo…  Trong đó, thường được sử dụng nhất là táo đỏ Hàn Quốc. Tại sao loại táo đỏ này lại được ưa chuộng nhất? Chúng ta cùng tìm hiểu trong nội dung bài viết dưới đây.

Giới thiệu về táo đỏ Hàn Quốc

Táo đỏ hình elip, độ dài dao động trong khoảng 20 - 30mm, có màu nâu tím hoặc đỏ. Táo đỏ Hàn Quốc khô thường vết nhăn sâu. Cuối quả táo có 1 vết lõm, trên đầu có vết tích sẹo cuống hình tròn.

Táo đỏ Hàn Quốc là một vị thuốc Đông y quen thuộc
Táo đỏ Hàn Quốc là một vị thuốc Đông y quen thuộc

Táo đỏ sấy khô có trọng lượng rất nhẹ, thịt táo mềm, dẻo, màu nâu nhạt, vỏ nhăn nhúm. Hạt táo thuôn dài 10 - 12mm, có 2 đầu nhọn, vỏ cứng, nhân hạt màu trắng. Táo đỏ cũng là 1 vị thuốc Đông y quen thuộc trong nhiều đơn thuốc chữa nhiều bệnh khác nhau. Ngoài ra chúng còn được sử dụng như một loại thực phẩm bổ dưỡng, thơm ngon, hấp dẫn.

Nguyên nhân táo đỏ Hàn Quốc có nhiều công dụng như vậy nhờ thành phần của loại quả này bao gồm: Lipit, protein, canxi, phốt pho, sắt, đường, các vitamin A, B, B1, B2, C và các carotene…

Các thành phần có trong táo đỏ khô Hàn Quốc

Trong táo đỏ có chứa hàm lượng cao Vitamin A, B2, C, E, P và các nguyên tố vô cơ như canxi, phốt pho, nhôm sắt… Nhờ được sấy khô tự nhiên và tiệt trùng nen táo đỏ khô vẫn giữ nguyên các thành phần dinh dưỡng của táo đỏ. Trong khi đó lại có thể dễ dàng bảo quản, sử dụng thuận tiện hơn nhiều.

Táo đỏ chứa nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe
Táo đỏ chứa nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe

Công dụng của táo đỏ Hàn Quốc

Là một loại dược liệu quý. Đồng thời còn là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, táo đỏ có rất nhiều công dụng mà không phải ai cũng nắm rõ. Dưới đây là một số công dụng chủ yếu của loại trái cây quý này:

Cải thiện chất lượng giấc ngủ

Những người thường xuyên bị khó ngủ, mất ngủ, ngủ không ngon giấc sử dụng táo đỏ khô đều đặn mỗi ngày có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ rất hiệu quả. Các hợp chất hữu cơ trong tác đỏ có thể xoa dịu thần kinh, an thần, mang lại cho bạn một giấc ngủ ngon.

Tăng cường chức năng tuần hoàn máu

Trong táo đỏ chứa nhiều sắt và phốt pho. Những người bị thiếu máu, thiếu sắt thường cảm thấy mệt mỏi, cơ thể suy nhược, tiêu hóa kém. Trường hợp bị nặng còn có thể bị rối loạn ý thức. Chỉ cần ăn táo đỏ thường xuyên là đã có thể bổ sung sắt và phốt pho cho cơ thể cực kỳ hiệu quả. Lưu lượng máu được tăng lên đồng nghĩa với các cơ quan trong cơ thể hoạt động hiệu quả hơn.

Tăng cường mật độ xương

Táo đỏ chứa nhiều canxi và khoáng chất có ích cho xương, tăng cường mật độ xương hiệu quả. Xương sẽ chắc khỏe hơn, hạn chế hiệu quả tình trạng loãng xương, thoái hóa xương ở người cao tuổi nếu sử dụng táo đỏ đều đặn.

Hỗ trợ giảm cân

Táo đỏ có rất ít calo nhưng lại giàu protein và chất xơ có thể đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng, khiến người dùng đủ no mà không bị thừa calo, bị tích mỡ dưới da. Sử dụng táo đỏ giúp bạn duy trì tình trạng cân nặng, hạn chế hiệu quả việc tăng cân, thừa cân.

Táo đỏ có rất ít calo lại giàu protein và chất xơ giúp giảm cân
Táo đỏ có rất ít calo lại giàu protein và chất xơ giúp giảm cân

Nâng cao khả năng miễn dịch

Hàm lượng chất chống oxy hóa có trong táo đỏ rất cao, có thể dễ dàng trung hòa các gốc tự do, tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. Những người thường xuyên sử dụng táo đỏ thường có sức đề kháng tốt hơn so với những người không sử dụng hoặc sử dụng không đều đặn. Đặc biệt, các bệnh như do thời tiết hay do virus thông thường được hạn chế rất hiệu quả.

Làm đẹp da

Nước ép táo đỏ giúp ngăn ngừa hiệu quả các nếp nhăn, nhanh chóng xóa bỏ các vết sẹo, giữ độ ẩm cho da rất hiệu quả. Táo đỏ khô bổ sung khoáng chất, các chất chống oxy hóa, giúp bạn có 1 làn da khỏe mạnh, giảm tình trạng lão hóa da rất hiệu quả. Ngoài ra, các bà bầu có thể làm giảm tình trạng nám má rất hiệu quả với táo đỏ.

Sử dụng làm nguyên liệu chế biến món ăn

Táo đỏ được sử dụng để chế biến ra nhiều loại món ăn khác nhau, được rất nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngon. Ngoài ra, những món ăn này còn đặc biệt bổ dưỡng.

Chè hạt sen, long nhãn, táo đỏ có tác dụng an thần, tốt cho tim mạch. Chỉ với 200g hạt sen, 50g long nhãn, 10 quả táo đỏ cùng 50 - 100g đường phèn, 5 lá nếp thơm cùng cho lên ninh nhỏ lửa. Bạn sẽ rất nhanh chóng nấu được cho cả gia đình một nồi chè hấp dẫn, thanh mát, bổ dưỡng.

táo đỏ, nhãn nhục, hạt sen
táo đỏ, nhãn nhục, hạt sen

Hay món đu đủ tiềm táo đỏ rất được phụ nữ Trung Hoa ưa thích bởi công dụng làm đẹp da vô cùng hiệu quả. Bạn cần chuẩn bị ½ trái đu đủ, 1 cái nấm tuyết, 1 chén táo đỏ đã được ngâm nở cùng 1 chén đường phèn để nấu chè. Món chè này có thể ăn nóng hoặc lạnh đều ngon.

Món canh đương quy táo đỏ bổ máu, bổ khí, an thần, lại có thể sinh huyết dưỡng khí. Đồng thời còn hỗ trợ hiệu quả cho xương khớp khi vận động. Món canh này rất phù hợp với phụ nữ bị suy nhược cơ thể, thiếu máu.

Canh nhân sâm táo đỏ không chỉ bổ dưỡng mà còn có thể kích thích tuần hoàn máu dưới da. Phụ nữ sử dụng loại canh này thường xuyên sẽ có được một làn da đẹp mịn màng, hồng hào.

Món thịt thỏ hầm táo đỏ lại vô cùng thích hợp với những người mắc bệnh ban xuất huyết bởi khả năng bổ khí dưỡng huyết. Chỉ với 15 quả táo đỏ và 200g thịt thỏ, hầm nhừ bằng nồi đất bạn đã có thể có một món ăn thơm ngon lại bổ dưỡng.

Dùng để pha trà

Táo đỏ Hàn Quốc không chỉ có thể dùng để chế biến các món ăn. Chúng ta còn có thể sử dụng để pha các loại trà thảo dược có hương vị thơm ngon, lại có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Một trong những loại trà được nhiều phụ nữ sử dụng nhất chính là trà dưỡng nhan. Chỉ cần sử dụng 8 hạt kỷ tử, 3 trái táo đỏ cùng 100ml nước sôi bạn đã có thể pha được 1 tách trà dưỡng nhan, giúp phụ nữ lưu giữ thanh xuân vô cùng hiệu quả.

táo đỏ khô Hàn Quốc đóng hộp bán trong các siêu thị
táo đỏ khô Hàn Quốc đóng hộp bán trong các siêu thị

Trà táo đỏ mật ong rất thích hợp dùng trong mùa đông. Mỗi ngày uống 1 tách trà này giữ ấm cho cơ thể, phòng tránh các bệnh cảm mạo, thương hàn vô cùng hiệu quả.

Ai không nên sử dụng táo đỏ?

Mặc dù có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe nhưng không phải bất kỳ ai cũng đều nên sử dụng táo đỏ. Bên cạnh là một loại thực phẩm, loại trái cây này còn là một vị dược liệu có những dược tính riêng.

Những dược tính này, có thể gây ra những tác hại không đáng có nếu chúng ta không biết cách sử dụng. Một số người mắc những căn bệnh đặc biệt tuyệt đối không nên sử dụng loại trái cây này khi chưa điều trị bệnh dứt điểm.

Vì thế, những người mắc một số chứng bệnh dưới đây tuyệt đối không nên sử dụng táo đỏ trong thực đơn:

  • Người đàm thấp: Đây là những người có lớp bựa lưỡi dày, miệng nhầy và có cảm giác chán ăn. Những người bị nặng có thể thấy chóng mặt, buồn nôn. Táo đỏ làm gia tăng tính ẩm sẽ khiến tình trạng bệnh trở nên nặng hơn.
  • Những người thượng hỏa: Những người này thường bị táo bón, thể chất hơi nóng, miệng hôi, cổ họng sưng và lợi, răng bị viêm.
  • Những người mới mắc cảm mạo, thương hàn.
  • Người bị tiểu đường (trong táo có nhiều đường).

Chúng ta đã tìm hiểu một cách chi tiết về táo đỏ Hàn Quốc trong nội dung bài viết bên trên. Loại trái cây này có thể sử dụng rất linh hoạt như pha trà, chế biến món ăn hay là một vị trong thang thuốc Đông y với rất nhiều công dụng.

Cách chế biến cũng rất đơn giản tương tự như táo đỏ thường, dễ thực hiện, bạn có thể tự làm ngay tại nhà mà không cần phải đến nhà hàng mới có thể thưởng thức.

  • share_fac
  • share_twi
Nhận xét sản phẩm
close
Giỏ hàng
- Hoặc đăng nhập nhanh với -
- Hoặc đăng nhập nhanh với -