Trà bí đao là gì? Uống trà bí đao có tốt cho cơ thể không?

Trà bí đao là gì

Hiện nay, trà bí đao là thức uống được rất nhiều người ưa chuộng. Không chỉ ngon miệng, giải khát loại nước uống này còn được biết đến với nhiều công dụng nổi bật. Vậy loại trà này có tác dụng gì đối với cơ thể? Bài viết sau đây, chúng tôi sẽ giúp bạn đọc tìm thấy đáp án chính xác cho câu hỏi này.

Trà bí đao là gì?

Trà bí đao được nấu từ quả bí đao cùng đường phèn. Loại thức uống này vô cùng được ưa chuộng tại các nước như Đài Loan, Trung Quốc và cả Việt Nam. Loại trà này có thể giải nhiệt cơ thể rất tốt. Ngoài ra  nó còn có rất nhiều công dụng hữu ích đối với cơ thể người.

Trong Đông Y, bí đao là loại quả có tính hàn. Chính vì vậy nên bí đao có tác dụng tốt cho việc điều trị táo bón, huyết áp cao,nóng sốt và rất nhiều bệnh khác.

Trà bí đao là thức uống rất phổ biến, công dụng mát gan
Trà bí đao là thức uống rất phổ biến, công dụng mát gan

Công dụng của trà bí đao đối với sức khỏe

Có thể thấy theo Đông Y, quả bí đao có rất nhiều công dụng tốt. Vậy trà bí đao thì sao? Sau đây là một số công dụng của thức uống này đối với sức khỏe.

Trà bí đao làm đẹp da

Trong hạt bí đao có chứa không ít acid béo gồm: linoleic và oleic acid. Hai loại acid này đều rất tốt cho da.

Linoleic acid chính là thành phần không thể thiếu để tạo nên  ceramide. Và  ceramide chính là một trong các thành phần chính tạo ra màng dưỡng ẩm. Màng dưỡng ẩm có nhiệm vụ giúp làn da luôn được cấp ẩm, đủ khả năng chống lại các các nhân xấu đến từ môi trường. Nếu màng dưỡng ẩm hoạt động không tốt thì da bạn sẽ bị khô, tối màu và nổi mụn.

Uống trà bí đao giúp giảm cân

Hầu hết các loại trà khác như trà xanh, trà hoa hồng thường giúp người dùng giảm cân dựa vào việc tăng cường trao đổi chất. Tuy nhiên trà bí đao không hoạt theo cơ chế như vậy. Tác dụng giảm cân khi uống loại trà này đến từ việc giảm cảm giác thèm ăn. Công dụng này đã được các nhà khoa học thí nghiệm trên loài chuột và rất thành công. Tác dụng giảm thèm ăn này của trà bí đao có tác dụng lên đến 7 giờ đồng hồ.

Bí đao nấu với hạt chia, la hán quả có tác dụng giảm cân
Bí đao nấu với hạt chia, la hán quả có tác dụng giảm cân

Thải độc detox cơ thể

Bí đao là loại thực vật rất tốt cho gan và thận. Bên trong bí đao chứa rất nhiều thành phần chống oxy hóa có lợi cho gan và cả não.

Ngoài ra, một số nghiên cứu còn cho thấy trà bí đao có tác dụng lợi tiểu nhẹ. Lợi tiểu có tác dụng detox, thải độc một cách hiệu quả. Ngoài ra lợi tiểu còn giúp giảm huyết áp, thải bớt natri và các độc tố trong cơ thể ra ngoài.

Trà bí đao giải nhiệt

Giải  nhiệt là công dụng nổi tiếng và phổ biến nhất của trà bí đao. Với tính hàn, uống nước bí đao trong ngày hè có thể giải nhiệt rất tốt. Chính vì vậy mà loại thức uống này ngày càng được nhiều người ưa chuộng và lựa chọn vào những ngày nóng bức.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Theo nghiên cứu từ các nhà khoa học, chiết xuất hạt bí đao rất tốt cho hệ tiêu hóa. Nghiên cứu này cho thấy chiết xuất hạt bí đao có thể ngăn ngừa chứng bệnh viêm loét dạ dày tá tràng. Chiết xuất này hỗ trợ và giúp vết thương mau lành. Đồng thời nó cũng giúp phòng bệnh cho những người chưa bị.

Chiết xuất hạt bí đao tốt cho hệ tiêu hóa
Chiết xuất hạt bí đao tốt cho hệ tiêu hóa

Hướng dẫn nấu trà bí đao đúng cách và ngon miệng

Từ những nội dung đã nêu trên có thể thấy trà bí đao rất tốt cho cơ thể. Chính vì vậy nên cách nấu trà đã được rất nhiều người tìm kiếm. Cách nấu trà bí đao rất đơn giản và dễ thực hiện. Sau đây là các bước để có một ly trà thơm ngon.

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • 2kg quả bí đao
  • 4 quả la hán
  • 50g hạt chia
Cách nấu trà bí đao khá đơn giản
Cách nấu trà bí đao khá đơn giản

Cách thực hiện:

  • Bí đao rửa sạch sau đó gọt vỏ. Có thể bỏ hạt nếu bạn muốn, tuy nhiên giữ lại hạt sẽ tốt hơn.
  • Cắt quả bí đao thành từng miếng nhỏ, mỗi miếng cỡ ngón tay cái.
  • Cho số bí đao đã được cắt nhỏ vào nồi và cho lượng nước theo ý muốn. Thông thường đối với 2kg bí đao thì cho 2 lít nước là hợp lý nhất. Bởi vì khi nấu xong chúng ta sẽ lấy phần cốt bí đao, lúc uống bạn có thể pha thêm nước.
  • Cho nồi lên bếp và nấu với lửa lớn. Khi nước sôi bạn tiếp tục cho quả la hán đã cắt đôi vào.
  • Để lửa nhỏ và ninh hỗn hợp này trong khoảng từ 1 tiếng rưỡi đến 2 tiếng. Sau khi ninh nước bí đao sẽ có màu nâu đen. Đây chính là nước cốt bí đao.
  • Để nước bí đao thêm tốt cho sức khỏe bạn có thể ngâm hạt chia và cho thêm vào.
  • Khi uống chỉ cần múc một lượng cốt bí đao vừa đủ cho ra ly sau đó pha thêm 3 phần nước lọc. Thêm đá và một đến hai muỗng hạt chia. Như vậy là bạn đã có một ly nước bí đao thơm ngon rồi.

Trên đây là toàn bộ cách nấu trà bí đao và những công dụng vượt trội của thức uống này. Cách nấu nước bí đao rất đơn giản và dễ làm theo. Hãy theo dõi hướng dẫn của chúng tôi và thực hiện ngay cho người thân, bạn bè được thưởng thức món nước ngon và bổ này nhé

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.