Nứa rừng người dân nơi đây từ trên núi về ép cùng trà nướng trên nền nhiệt bếp củi hơi nước của nứa quyện với hương vị phẩm trà shan tuyết cổ thụ là thức uống đặc biệt từ những ống lam nên gọi là trà ống lam. Vẫn là những búp trà trăm tuổi đến từ Tây Côn Lĩnh hùng vĩ nhưng hương vị trà bây giờ đã mang thêm một nét văn hóa đặc trưng không thể nhầm lẫn của vùng cao Việt Nam. Hãy thử một lần thưởng thức trà ống lam gác bếp Hà Giang, bạn sẽ không quên được hương vị đậm đà, chân tình và mộc mạc này.
ống tre nứa dùng để ép trà để tạo ra trà ống lam thơm ngon
TÊN SẢN PHẨM | MÔ TẢ | GIÁ/ ỐNG | TRỌNG LƯỢNG |
Trà ống lam shan xanh | Nguyên liệu trà cổ thụ 1 tôm 2 lá | 150.000 | 150gr |
Trà ống lam shan xanh | Nguyên liệu trà cổ thụ 1 tôm 1 lá | 180.000 | 150gr |
Trà ống lam phổ nhĩ chín | Nguyên liệu trà cổ thụ 1 tôm 2 lá | 250.000 | 150gr |
Trà ống lam phổ nhĩ sống | Nguyên liệu trà cổ thụ 1 tôm 1 lá | 320.000 | 200gr |
Trà ống lam phổ nhĩ sống | Nguyên liệu trà cổ thụ 1 tôm 2 lá | 180.000 | 200gr |
Trà ống lam hồng trà | Nguyên liệu trà cổ thụ 1 tôm 1 lá | 160.000 | 100gr |
Trà ống lam gác bếp là một sản phẩm của dòng trà Shan Tuyết trăm năm trên đỉnh Tây Côn Lĩnh hùng vĩ. Ở độ cao hơn 2000m, những cây trà này mọc hoàn toàn tự nhiên với sức sống vô cùng mãnh liệt, chịu được sự khắc nghiệt của sương tuyết quanh năm. Những lá trà thành phẩm nơi đây hấp thụ được tinh hoa đất trời, tươi mát và trong lành tạo ra một hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn.
chè ống lam là một sáng chế của người dân tộc Dao có từ những năm 80 trở về trước. Ở đây, những món dính đến chữ "lam" nghĩa là được nướng chín trong một ống tre nứa. Kết hợp với lá trà Shan Tuyết hảo hạng từ Tây Côn Lĩnh, chúng tạo ra một hương vị mới mẻ, khác biệt cho giới thưởng thức. Đây là một loại nghệ thuật đòi hỏi rất nhiều sự kiên nhẫn từ lúc tuyển lựa đến khi nướng trong ống lam để khói bếp làm khô lá trà.
Trà ống lam gác bếp Hà Giang 1 tôm 2-3 lá ủ theo phương pháp của người dân tộc Dao chính là nguồn gốc của dòng trà Phổ Nhĩ nổi tiếng về sau. Trà Shan Tuyết Tây Côn Lĩnh vốn đã nổi tiếng với vị ngọt tự nhiên và hương cốm đặc trưng. Sau khi được ủ qua hơi lửa và trải qua quá trình lên men tự nhiên, mùi hương trà càng thêm đậm đà và cuốn hút.
Trà ống lam shan xanh loại 1 tôm 1 lá (150g)
Trà ống lam shan xanh loại 1 tôm 2 lá (150g)
Trà ống lam phổ nhĩ sống loại 1 tôm 2 lá (200g)
Trà ống lam hồng trà loại 1 tôm 1 lá (100g)
Trà ống lam gác bếp được xem là nguồn gốc của dòng trà Phổ Nhĩ nức tiếng
Nếu được pha chế chuẩn, trà ống lam gác bếp sẽ có màu vàng nhạt, sóng sánh tựa mật ong với vị chát nhẹ về sau chuyển sang ngọt lịm trên đầu lưỡi. Phảng trong hương trà có mùi của khói bếp đậm đà và mộc mạc đặc trưng trong sinh hoạt của vùng Tây Bắc. Đây là một loại trà mà mọi tín đồ trà đạo đều không nên bỏ qua.
Trà ống lam Hà Giang có khả năng thanh lọc cơ thể, giảm lượng đường trong máu, ngăn tình trạng tiểu đường ở mọi lứa tuổi. Một ly trà Shan Tuyết ống lam mỗi ngày có thể giúp tinh thần tỉnh táo, giảm trạng thái mệt mỏi và xua tan cảm giác căng thẳng, stress. Bên cạnh đó, loại trà này cực kỳ tốt cho tim mạch, gan, giúp đề phòng những bệnh nguy hiểm như ung thư.
Trà ống lam gác bếp không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có công dụng làm đẹp da. Loại trà nào chứa nhiều dưỡng chất có thể làm giảm hội tụ hắc tố melanin, hạn chế thâm sạm, nám đen. Bên cạnh đó, trà cũng có thể ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa, giúp da sáng khỏe và giữ được độ đàn hồi tự nhiên dài lâu. Bên cạnh đó, loại trà này cũng hỗ trợ tiêu hóa, hạn chế hấp thụ chất béo rất tốt cho việc giảm cân, giữ dáng.
Trà ống lam gác bếp có rất nhiều công dụng cho làn da, vóc dáng và sức khỏe
Nếu cần tìm địa chỉ mua trà ống lam gác bếp Hà Giang chính hãng và chất lượng thì hãy tham khảo tại website chúng tôi. Nhiều năm nay, đây là hợp tác xã uy tín cung cấp nhiều dòng trà truyền thống nguyên bản uy tín nhất cho thị trường trong và ngoài nước. Ở đây, có rất nhiều loại trà nổi tiếng được giới mê trà cực kỳ yêu thích như trà Shan Tuyết cổ thụ, dòng bạch trà, hồng trà shan tuyết rất ngon.
Ở xưởng chúng tôi, mỗi lá trà đều được chọn lọc kỹ, trải qua quy trình chế biến thủ công, tôn trọng hương vị nguyên bản của lá trà. Mọi quy trình đều được giám sát nghiêm ngặt để đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Đặc biệt, toàn bộ những sản phẩm ở đây đều không sử dụng phẩm màu và hóa chất nên người dùng có thể thưởng thức được trọn vẹn hương vị thơm ngon tự nhiên của trà. Hiện nay, sản phẩm chè ống lam gác bếp đã có mặt ở khắp mọi miền đất nước và nhận được rất nhiều tình cảm của người dùng.
Trà ống lam gác bếp Hà Giang không chỉ là thức uống mà còn là một nét văn hóa độc đáo của vùng cao Tây Bắc. Mùi vị độc đáo mang hương thơm thuần khiết của núi rừng chắc chắn sẽ là dấu ấn khó phai đối với bất kỳ ai từng một lần thưởng thức. Không chỉ thơm ngon và lạ miệng, loài trà này còn cực kỳ tốt cho sức khỏe.