Cách làm trà đào vừa ngon lại vừa tốt cho sức khỏe

Trà đào là thức uống rất quen thuộc đặc biệt là với giới trẻ. Không chỉ ngon miệng, trà đào còn có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe của người dùng. Chính vì vậy nên ngày càng có nhiều người tìm hiểu cách làm trà đào tại nhà. Vậy cách làm loại trà này có dễ không? Theo dõi bài viết sau đây, chúng tôi sẽ giúp bạn có câu trả lời nhé.

Đôi nét về trà đào

Trước khi đến với cách làm chúng ta cần biết trà đào là gì. Trà đào được làm từ trái đào. Đây là một loại thức uống thơm ngon được rất nhiều người ưa chuộng. Trà đào có thể uống nóng hoặc lạnh. Loại thức uống này có công dụng giải khát rất tốt.

Ngoài ra, trà đào còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì vậy nên nhiều người đã tìm hiểu cách làm trà đào để dự trữ dùng thường xuyên. Vị ngọt của đào hòa quyện cùng vị chát nhẹ của trà sẽ giúp tinh thần của bạn sảng khoái hơn bao giờ hết.

Lợi ích của trà đào đối với sức khỏe

Được ưa chuộng không chỉ bởi hương vị thơm ngon. Trà đào còn mang đến cho người uống nhiều lợi ích bất ngờ. Sau đây là những tác dụng tốt mà trà đào mang đến cho người dùng:

Ngăn ngừa thiếu máu

Đào là loại quả rất giàu chất sắt. Vì vậy nên khi uống trà đào lượng hemoglobin trong cơ thể bạn sẽ được tái tạo để tạo hồng cầu, ngăn ngừa chứng thiếu máu.

Ngoài ra, trong quả đào còn chứa chất ức chế quá trình tập kết tiểu cầu. Điều này sẽ giúp chống đông máu rất hữu hiệu.

Phòng chống ung thư

Bên trong quả đào rất giàu Vitamin A. Tác dụng của nó chính là kiểm soát những gốc tự do và chống oxy hóa rất hiệu quả. Quá trình này sẽ giúp cơ thể hạn chế việc hình thành các tế bào ung thư. Đồng thời còn có tác dụng chống lại và ngăn chặn quá trình phát triển của các khối u.

Trị các chứng ho, suyễn

Trà đào có khả năng giảm ngứa cổ họng và ổn định đường hô hấp. Công dụng này được hình thành bởi hai thành phần bên trong quả đào là emuslin và amygdalin. Các hoạt chất này sẽ giúp bệnh nhân mắc các chứng ho, suyễn giảm ho hiệu quả. Đây là một công dụng rất dễ thấy của trà đào.

Làm đẹp da

Bên trong quả đào có chứa thành phần carotenoid. Thành phần này sẽ giúp cho làn da chống lại được sự ảnh hưởng của tia cực tím, giúp ngăn ngừa việc hình thành sắc tố melamin.

Trà đào còn giúp cơ thể bổ sung lượng nước cần thiết. Từ đó giúp cho da đủ độ ẩm, mịn màng và căng tràn sức sống. Ngoài ra, lượng chất xơ dồi dào bên trong quả đào cùng giúp da loại bỏ các độc tố gây nám, sạm da.

Uống trà đào giúp giảm cân

Trà đào có khả năng hỗ trợ cơ thể đốt cháy calo thừa vô cùng tốt. Đồng thời chất xơ không hòa tan sẽ giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu.

Trong 100gr trà đào có  khoảng 46 calo. Vậy nên nếu bạn uống 1 ly trà đào, lượng calo nạp vào cơ thể rất ít. Uống trà đào thường xuyên không chỉ giúp bạn cảm thấy ngon miệng mà còn hỗ trợ giảm cân nhanh chóng hơn.

Cách làm trà đào thơm ngon và bổ dưỡng

Với rất nhiều công dụng tốt như trên, cách làm trà đào ngày càng được nhiều người tìm hiểu. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm trà đào ngon đúng chuẩn với các bước như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 800ml nước
• 1 lọ ngâm đào
• 1kg đào tươi
• 1 chút nước cốt chanh
• 50g muối
• 500gr đường

Cách làm trà đào:

• Rửa sạch đào với nước muối sau đó cắt thành 4 hoặc 6 miếng. Ngâm đào trong nước muối loãng để thịt đào không bị thâm.
• Thắng đường cho đến khi có màu cánh gián. Cho 800ml nước và 500gr đường vào nồi đường vừa thắng và hòa tan.
• Khi nước sôi, cho đào vào và tiếp tục đun trong khoảng 1-2 phút (nếu muốn đào giòn) và 5 - 7 phút (nếu muốn đào mềm).
• Tắt bếp, tách riêng đào và nước đường ra hai bát riêng. Khi hai bát nguộn thì vắt một ít nước cốt chanh vào bát nước đường.
• Cho đào và nước đường vào lọ thủy tinh. Chú ý nước phải ngập đào. Sau khoảng 1 ngày là có thể sử dụng được.

Hướng dẫn pha trà đào đúng chuẩn

Sau khi nắm đặc cách làm trà đào, chúng tôi sẽ tiếp tục hướng dẫn bạn cách pha trà đào ngon. Sau đây là một số cách pha trà đào phổ biến và dễ thực hiện:

Pha trà đào truyền thống

Cũng như cách làm trà đào, cách pha trà đào truyền thống rất đơn giản. Trước khi thực hiện chúng ta cần có các nguyên liệu như sau:

• 5 gói trà túi lọc
• 1 hộp đào ngâm
• ½ cốc siro đào
• 50g đường trắng

Đầu tiên bạn ngâm trà túi lọc vào cốc nước sôi cho ra chất trà và để nguội. Sau đó cho đá vào ly và rót trà vào. Tiếp tục cho đào ngâm và siro, nước đường nấu đào vào. Cuối cùng bạn có thể trang trí thêm lá bạc hà cho sinh động và thưởng thức.

Pha trà đào sả tắc

Trà đào sả tắc là loại thức uống ngon miệng và được nhiều người yêu thích vào những ngày nắng nóng. Cách pha trà đào sả tắc rất đơn giản. Để  pha trà bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như sau:

• Một hộp đào ngâm
• 5 quả tắc
• 4 cây sả
• Gói trà túi lọc

Đầu tiên, bạn rửa sả sạch sẽ, đập dập và nấu lấy nước. Tiếp theo, bạn cho trà túi lọc vào  ly nước sôi để ngấm trà. Cho một vài lát đào ngâm vào trong ly thủy tinh. Sau đó đổ hỗn hợp nước sả, trà và nước cốt tắc, nước ngâm đào vào ly. Dùng muỗng khuấy đều và nếm sao cho vừa khẩu vị nhất. Cuối cùng bạn cho đá viên vào ly và thưởng thức.

Hướng dẫn bảo quản trà đào tốt nhất

Mặc dù cách làm trà đào không quá phức tạp và tốn thời gian nhưng nếu không biết cách bảo quản thì sản phẩm sẽ không thể sử dụng lâu. Để bảo quản trà đào, phần đào ngâm không dùng bạn nên cho vào lọ thủy tinh, bọc thật kín và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Lần sau nếu muốn tiếp tục dùng bạn chỉ cần mở lọ và lấy số lượng miếng đào mình muốn sau đó đậy kín nắp và cất lại vị trí cũ. Cách bảo quản này sẽ giúp trà đào giữ nguyên vị trong một thời gian khá dài.

Trên đây là toàn bộ cách làm trà đào tại nhà và những công dụng cực tốt của loại thức uống này. Hy vọng sau bài viết này bạn sẽ có thể tự tay làm cho người thân và bạn bè những ly trà đào thật ngon miệng. Hãy sử dụng trà đào đúng cách để cơ thể ngày càng khỏe mạnh hơn nữa nhé