Cây chùm ngây loại thảo dược chữa bệnh an toàn lành tính

Biên tập bởi: Admin
Thứ 2, 14/06/2021, 07:52 GMT+7
37

Các loại thảo dược tự nhiên mang đến nhiều dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. Trong đó cái tên nổi bật và được sử dụng nhiều nhất đó chính là chùm ngây. Để phát huy được hiệu quả tốt nhất cần phải sử dụng đúng cách, đúng liều lượng. Những thông tin hữu ích về cây chùm ngây trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có được cuộc sống khỏe mạnh hơn.

Đôi điều về cây chùm ngây

Nhiều người vẫn còn chưa biết đến chùm ngây. Đây là một loại cây thuộc họ Moringaceae xuất hiện nhiều ở vùng Pakistan và Tây Bắc Ấn Độ. Cây chùm ngây còn được biết đến với các tên gọi là cây dùi trống, cây cải ngựa, cây ba đậu dại…

Cây chùm ngây là loại cây được sử dụng nhiều trong các bài thuốc Đông Y

Cây chùm ngây là loại cây được sử dụng nhiều trong các bài thuốc Đông Y

Theo các chuyên gia y tế, tất cả các bộ phần như rễ, thân, lá, hoa, quả hay hạt đều rất bổ dưỡng và chứa nhiều nguyên tố vi lượng. Chính vì thế ngoài việc dùng làm thuốc, loại cây này có thể sử dụng làm thực phẩm, gia tăng dinh dưỡng cho bữa cơm hàng ngày. Đặc biệt, phần lá và quả có rất nhiều năng lượng, canxi, chất xơ, magie, sắt, các loại vitamin A, B6, C...

1kg cây chùm ngây cung cấp đầy đủ dinh dưỡng một ngày cho gia đình 4 người. Lá được xem là phần mang đến nhiều giá trị dinh dưỡng nhất. Hàm lượng vitamin C có trong cây chùm cây cao gấp 3 lần so với hàm lượng vitamin C ở quả cam. Vitamin A và canxi của loại cây này cũng gấp 4 lần so với cà rốt và sữa.

Đặc điểm của cây chùm ngây là gì?

Loại cây này có chiều cao tầm 5 đến 10m, thuộc loại thân gỗ nhỏ. Khi cây đang phát triển tầm 1 tuổi cắt ngọn, chiều cao đạt được tầm 5 đến 6m, đường kính 10cm. Khi cây được 3 đến 4 tuổi, chiều cao thấp nhất là 5m, tối đa là 10m.

Chiều cao của cây này tối đa là 10m

Chiều cao của cây này tối đa là 10m

Phần vỏ cây có màu xám trắng, có khe rãnh và khá dày dặn. Khi vỏ cây bị xước bên ngoài sẽ tiết ra các chất gôm dưới tác động của môi trường. Chất này sẽ chuyển từ màu trắng sang màu đen hoặc màu nâu đỏ. Trên thân không mọc gai và lá thì có dạng kép. Lá chiều dài trung bình từ 30cm đến 60cm và mọc theo kiểu so le nhau.

Lá chét dài từ 12 đến 20mm, mọc đối nhau theo đôi. Về phần hoa màu trắng có dạng giống hoa đậu, nở vào tháng 4 đến tháng 6 và thường sẽ mọc thành từng cụm một. Quả màu nâu, dạng hình tam giác. Chiều dài mỗi quả là từ 30cm đến 50cm, rộng tầm 1.5cm đến 2.5cm. Mỗi quả có chứa tầm 20 hạt, dạng màng, cánh trắng, đường kính là từ 1cm đến 1.4cm.

Mùa quả ra vào từ tháng 7 đến tháng 9. Cây chùm ngây là loại cây ưa sáng, thích hợp sinh trưởng tốt ở môi trường có khí hậu nhiệt nóng ẩm ở Việt Nam. Cây dùng làm thuốc đem đến hiệu quả chữa bệnh vượt trội.

Công dụng chữa bệnh tuyệt vời

Với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào, cây chùm ngây chữa được rất nhiều loại bệnh khác nhau. Cây tốt cho gan, tim mạch, điều trị các bệnh về thiếu máu… Dưới đây là một số công dụng tuyệt vời của loại cây này.

Ngăn ngừa sự phát triển bất thường của các tế bào

sự phát triển bất thường của các tế bào được xem là căn bệnh nguy hiểm, đến nay y học vẫn chưa tìm ra được cách điều trị dứt điểm. Một trong những công dụng hữu ích nhất của cây chùm ngây chính là ngăn ngừa bệnh ung th.ư.  Trong lá có chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa, kẽm… với khả năng chống lại sự phát triển của các gốc tự do. Hàm lượng chất niazimicin, ức chế tế bào có hại, giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh hơn.

Cây chùm ngây có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư

Cây chùm ngây có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào có hại

 

Điều hòa hệ tim mạch

Cây chùm ngây có tác dụng điều hòa hệ tim mạch, giảm nguy cơ mắc các căn bệnh về tim. Hàm lượng chất chống oxy hóa có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu, điều hòa nhịp tim, ngăn chặn đột quỵ, giúp trái tim của bạn trở nên khỏe mạnh hơn.

Bảo vệ gan

Gan có tác dụng chuyển hóa một số chức năng trong cơ thể và thải độc. Chính vì thế khi dung nạp những loại thực phẩm không lành mạnh vào trong cơ thể, gan dễ bị tổn thương, tiềm tàng nhiều căn bệnh nguy hiểm. Hàm lượng silymarin có trong phần lá của chùm ngây có tác dụng tăng cường chức năng men gan và bảo vệ gan khỏi các tác động tiêu cực.

Ngăn ngừa tình trạng thiếu máu

Một trong những lợi ích khác khi sử dụng cây chùm cây đó chính là ngăn ngừa tình trạng thiếu máu do sắt. Hàm lượng sắt có trong chùm cây cao hơn rất nhiều so với thịt động vật hay thịt bò. Ước tính cứ 100g bột lá chùm ngây sẽ có tầm 28mg sắt.

Dùng chùm ngây chữa bệnh thiếu máu

Dùng chùm ngây chữa bệnh thiếu máu

Cải thiện hệ đường huyết và giảm đường huyết

Các chất chống oxy hóa, vitamin C và kẽm có trong chùm ngây có tác dụng cải thiện hoạt động của tế bào miễn dịch. Qua đó hạn chế sự xâm nhập của các loại virus hay vi khuẩn, các gốc tự do. Cây này còn rất tốt cho các bệnh nhân mắc chứng đái tháo đường. Hợp chất isothiocyanates làm giảm lượng đường huyết, protein và lượng đường trong nước tiểu.

Làm đẹp da hiệu quả

Làn da nhăn nheo, da nhiều dầu, thiếu sức sống, da bị lão hóa là kẻ thủ của các chị em phụ nữ. Cây chùm ngây chính là trợ thủ đắc lực giúp phái đẹp lấy lại vẻ ngoài tuổi trẻ, sắc vóc dẻo dai. Dầu chiết xuất từ hạt của loại cây này có chứa rất nhiều hormone mang tên xitokinin. Qua đó, làn da được duy trì chắc khỏe, sáng bóng hơn. Các chất chống oxy hóa, vitamin C ngăn chặn quá trình lão hóa vô cùng hiệu quả.

Điều trị sỏi thận, chữa táo bón

Lá chùm ngây giúp cơ thể loại bỏ sỏi thận và các tinh thể hình thanh sỏi thận. Ngoài ra, hàm lượng chất xơ không hòa tan và hòa tan hỗ trợ điều trị táo bón nhanh chóng. Qua đó, người sử dụng sẽ cảm thấy dễ chịu ngủ ngon giấc, ngủ sâu hơn.

Ngăn ngừa nguy cơ thừa cân, béo phì

Không chỉ làn da lão hóa mà cân nặng cũng là mối lo ngại của nhiều chị em. Tăng cân nhanh chóng không kiểm soát gây nên tình trạng thừa cân, béo phì, ảnh hưởng lớn đến tim mạch, gây đột quỵ, mỡ máu… Hoạt chất isothiocyanate có trong cây chùm ngây giúp ngăn chặn cơ thể hấp thụ cholesterol và chất béo, điều hòa cơ thể và giảm cân hiệu quả.

Có thể sử dụng cây chùm ngây để ngăn ngừa tình trạng thừa cân, béo phì

Có thể sử dụng cây chùm ngây để ngăn ngừa tình trạng thừa cân, béo phì

Một số bài thuốc chữa bệnh từ cây chùm ngây

Chùm ngây được sử dụng nhiều trong các bài thuốc Đông Y với hiệu quả chữa bệnh tích cực. Dưới đây là một số bài thuốc bạn có thể tham khảo.

Bài thuốc điều hòa huyết áp, bảo vệ gan, chữa suy nhược cơ thể

  • Nguyên liệu: 150g cây chùm ngây non, mật ong và nước sạch
  • Thực hiện: Rửa sạch cây chùm ngây sau đó để ráo nước. Dùng cối giã nát, đổ tầm 300ml nước sạch vào trong. Chuẩn bị một tấm vải sạch, đổ chùm ngây vào vắt kiệt lấy nước cốt. Cho thêm 2 thìa mật ong vào nước và khuấy đều. Uống nước 3 lần trong ngày để đạt được hiệu quả chữa bệnh cao nhất.

Sử dụng bài thuốc này từ 1 đến 2 tuần bạn sẽ nhận thấy hiệu quả rõ rệt.

Bài thuốc tăng lipid và giảm acid uric trong máu

  • Nguyên liệu: 300g rễ chùm ngây tươi, nước sạch
  • Thực hiện: Rửa sạch rễ chùm ngây đã chuẩn bị và để ráo nước. Chuẩn bị thêm 1 nồi nước tầm 1 lít đun sôi trên bếp. Đổ rễ cây vào trong nồi và tiếp tục đun sôi tầm 15 phút thì tắt hẳn bếp. Lọc lấy phần nước và uống mỗi ngày.

Lưu ý với bài thuốc này chỉ nên đun thuốc và uống trong ngày. Tuyệt đối không đun và để thuốc qua đêm khi uống vào sẽ gây ngộ độc, phản tác dụng.

<span class=Bài thuốc tăng lipid và giảm acid uric trong máu từ chùm ngây đem đến hiệu quả cao" src="/vnt_upload/uploads/2021/06/su-dung-cay-chum-ngay-chua-benh.jpg" />

Bài thuốc tăng lipid và giảm acid uric trong máu từ chùm ngây đem đến hiệu quả cao

Bài thuốc chữa bệnh u xơ tiền liệt tuyến

  • Nguyên liệu: 100g rễ chùm ngây tươi, 80g lá cây trinh nữ hoàng cung và nước sạch.
  • Thực hiện: Rửa sách các nguyên liệu đã chuẩn bị và đun với tầm 2 lít nước trên bếp. Nước cạn còn tầm nửa lít thì tắt bếp và chia thành 3 phần bằng nhau uống trong ngày. Uống từ 1 đến 2 tháng, đều đặn mỗi ngày để đạt được hiệu quả chữa bệnh tốt nhất.

Những lưu ý khi sử dụng cây chùm ngây

Với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, cây chùm ngây được xem như loại thảo dược an toàn và lành tính nhất. Tuy nhiên cần sử dụng đúng cách, đúng đối tượng mới không để lại các tác dụng phụ. Dưới đây là một vài lưu ý quan trọng khi dùng loại cây này:

  • Phụ nữ có thai không nên sử dụng. Trong loại cây này có chứa alpha-sitosterol, cấu trúc giống estrogen sẽ gây nên tình trạng co cơ trơn, dùng lâu gây sảy thai.
  • Quá trình thu hái, sấy lạnh và chế biến chỉ nên tiến hành trong 12 tiếng. Với phần lá sau khi hái cần phải bọc thật kín, tránh gây héo, làm mất đi các chất dinh dưỡng có trong lá.
  • Quá trình chế biến chùm ngây chỉ nên nấu chín tới, không nấu quá kỹ. Cây có vị ngọt sẵn có, khi chế biến chỉ cần cho thêm chút hạt nêm hay muối là được.
  • Trong cây chùm ngây có chứa nhiều vitamin C. Qua đó giúp tinh thần tỉnh táo, sảng khoái hơn. Nếu dùng nhiều vào buổi tối gây mất ngủ, mệt mỏi, cơ thể khó chịu.
  • Tuyệt đối không nên ăn quá nhiều chùm ngây. Khi ăn quá nhiều hàm dưỡng dưỡng chất, canxi và các vitamin tăng đột ngột, cơ thể bị quá tải phát sinh nhiều biến chứng nguy hiểm.

Cây chùm ngây mang nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể nên được nhiều người sử dụng. Loại cây này không chứa tác dụng phụ nhưng cũng không nên sử dụng quá nhiều. Trước khi dùng bạn nên hỏi thăm ý kiến bác sĩ để được đưa ra lời khuyên thích hợp nhất.

  • share_fac
  • share_twi
Nhận xét sản phẩm
close
Giỏ hàng
- Hoặc đăng nhập nhanh với -
- Hoặc đăng nhập nhanh với -