Trà nõn Thái Nguyên đóng gói 100gr

Từng búp trà nõn tôm được hái vào lúc sáng sớm phải được cho vào sọt tre thoáng để tránh lá chè tươi không bị hấp nhiệt, những búp chè không được lèn chặt, tránh dập nát. Người làm trà cẩn trọng nâng niu từng búp trà.

Chè Thái Nguyên sau khi thu hái xong được mang về trải ra nong 2 tiếng rồi cho vào tôn xao bằng nhiệt than củi, đây là một công đoạn kì công, trà được cho vào tôn với thời gian và nhiệt độ kỹ thuật riêng của các nghệ nhân của hợp tác xã, được nhiều khách hàng ưa chuộng giá cả và chất lượng phù hợp.

Tại sao trà nõn vùng Tân Cương Thái Nguyên được ưa chuộng?

• Điều kiện tự nhiên lý tưởng: Vùng Tân Cương, Thái Nguyên, có khí hậu, thổ nhưỡng và nguồn nước phù hợp để cây chè phát triển tốt nhất. Điều này giúp chè Tân Cương có chất lượng cao hơn các vùng khác, với vị chát nhẹ nhàng và hậu ngọt sâu.
• Quy trình sản xuất tỉ mỉ: Trà nõn Tôm Tân Cương được chế biến qua nhiều công đoạn nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng tối ưu. Các nghệ nhân với kinh nghiệm lâu năm sử dụng kỹ thuật chế biến truyền thống kết hợp với những cải tiến hiện đại, giúp chè giữ được hương vị tự nhiên và giàu dưỡng chất.
• Hương vị đặc trưng: Mang đến hương thơm cốm non, vị chát nhẹ và hậu ngọt sâu. Đây là những yếu tố khiến nhiều người yêu trà mê mẩn và lựa chọn trong thưởng trà.

Hướng dẫn pha trà

1. Chọn nước pha trà: Nước pha trà sử dụng nước suối nguồn hoặc nước giếng khơi là ngon nhất. Hoặc có thể dùng nước lọc máy để pha. Không nên sử dụng nước máy hoặc nước khoáng vì sẽ làm thay đổi màu sắc, mùi vị của nước trà

2. Ấm pha trà: Nên chọn dùng các loại ấm tử sa, ấm gốm. Trong trường hợp không có hai loại ấm này thì nên chọn ấm sứ, tuyệt đối không nên dùng ấm sắt để pha trà.

3. Đánh thức trà: Làm nóng ấm bằng nước đun sôi, sau đó cho một lượng trà vừa đủ vào ấm. Cho một lượng nước sôi khoảng 80 – 90 độ C vừa đủ vào ấm. Sau 3 giây đổ nước ra, dùng nước này để làm nóng các chén trà. Việc làm này giúp loại bỏ một số các bụi phấn trà (có vị ngái) đồng thời làm nóng trà và nở cánh trà.

4. Chế nước sôi vào ấm: Cho một lượng nước sôi khoảng 80 – 90 độ C vừa đủ vào ấm. Hãm 1 phút, sau đó đổ hết nước trà ra chén tống hoặc chia đều ra các chén quân.

Lưu ý: Không nên để lại nước nhiều trong ấm vì ngâm trà búp non trong nước sôi lâu sẽ làm mất hương vị và màu nước.

5. Ngay sau khi chia nước trà ra các chén, đưa chén trà lại gần mũi để thưởng thức thêm một lần nữa hương cốm tự nhiên của trà sau đó từ từ thưởng trà.

Xem thêm: Cách pha trà nõn tôm thơm ngon nước xanh, ít chát, hậu ngọt

Hướng dẫn bảo quản

1. Kẹp chặt gói trà sau khi sử dụng. Hoặc bảo quản trong hộp kín.

2. Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp, tránh nơi ẩm mốc.

3. Trà khô bảo quản được lâu dài trong ngăn mát tủ lạnh. Có thể giữ được mùi thơm và chất lượng trà lâu hơn.

4. Hạn dùng 01 năm kể từ ngày sản xuất.

Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm khi có dấu hiệu ẩm mốc, hết hạn sử dụng

Đặt mua sản phẩm trà nõn tại Hải Trà Tân Cương quý khách hàng an tâm sử dụng vì trà chúng tôi có đầy đủ giấy phép, chứng nhận theo hướng hữu cơ, được nghệ nhân kiểm tra và trực tiếp sản xuất.