Từng búp trà nõn tôm còn đang ngậm hơi sương được tỉ mỉ lựa chọn vào mỗi buổi sớm mai trên vùng chè Tân Cương – Thái Nguyên để hội tụ và lắng đọng được những tinh túy của khoảnh khắc chuyển giao đất trời.

Sản phẩm Trà tôm thượng hạng hay trà đinh nõn thu hái từ những búp chè tươi 1 tôm 1 lá rất nhỏ thượng hạng theo tiêu chuẩn Vietgap từ những cây trà lâu năm, trà có hương thơm mùi cốm nếp mới, hương thơm của tự nhiên màu ước trà sánh xanh có màu vàng sáng vị trà chát nơi đầu lưỡi đến liền sau đó là vị hậu ngọt đậm đà thấm sâu nơi cổ họng.
Nguyên liệu được lựa chọn kỹ lưỡng hơn
- Lá trà non nhất: Trà Nõn Tôm Thượng Hạng được làm từ những búp trà non nhất, thu hái vào thời điểm thích hợp khi lá trà còn giữ được độ tươi ngon và dưỡng chất tối ưu. Những búp trà này thường là loại một tôm (búp) và hai lá non, có độ tinh khiết và dinh dưỡng cao hơn so với các loại lá trà khác.
- Nguồn nguyên liệu chất lượng cao: Các lá trà chọn cho Trà Nõn Tôm Thượng Hạng thường được thu hái từ các vùng trà nổi tiếng có thổ nhưỡng và khí hậu lý tưởng, như Tân Cương (Thái Nguyên), giúp tạo ra chất lượng trà cao cấp hơn hẳn.
Quy trình sản xuất tinh xảo
- Quy trình chế biến đặc biệt: Trà Nõn Tôm Thượng Hạng thường được chế biến thủ công bởi những người nghệ nhân có kinh nghiệm. Từ quá trình thu hái, làm héo, diệt men đến sao khô, mọi giai đoạn đều được kiểm soát chặt chẽ để giữ lại tối đa hương vị tự nhiên của lá trà.
- Sự cẩn thận và tinh tế trong từng khâu: Với Trà Nõn Tôm Thượng Hạng, nghệ nhân chăm chút cẩn thận trong từng khâu sản xuất, đảm bảo chất lượng vượt trội của sản phẩm cuối cùng. Trong khi đó, Trà Nõn Tôm Cao Cấp có thể vẫn đảm bảo chất lượng nhưng ít chú trọng đến từng chi tiết nhỏ trong quy trình như dòng Thượng Hạng.
Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe cao hơn
- Hàm lượng chất chống oxy hóa cao: Do được làm từ những búp trà non nhất, Trà Nõn Tôm Thượng Hạng chứa hàm lượng cao các chất chống oxy hóa như polyphenol và catechin, giúp cải thiện sức khỏe và tăng cường hệ miễn dịch tốt hơn.
- Tác dụng thư giãn và giảm căng thẳng tốt hơn: Trà Nõn Tôm Thượng Hạng cũng giàu L-theanine, một loại amino acid giúp thư giãn, giảm căng thẳng và tăng cường sự tập trung, giúp người dùng cảm nhận rõ rệt tác dụng của trà đối với sức khỏe tinh thần.
Xem thêm: Tác dụng trà nõn tôm đối với sức khoẻ
Hướng dẫn pha trà
1. Chọn nước pha trà: Nước pha trà sử dụng nước suối nguồn hoặc nước giếng khơi là ngon nhất. Hoặc có thể dùng nước lọc máy để pha. Không nên sử dụng nước máy hoặc nước khoáng vì sẽ làm thay đổi màu sắc, mùi vị của nước trà
2. Ấm pha trà: Nên chọn dùng các loại ấm tử sa, ấm gốm. Trong trường hợp không có hai loại ấm này thì nên chọn ấm sứ, tuyệt đối không nên dùng ấm sắt để pha trà.
3. Đánh thức trà: Làm nóng ấm bằng nước đun sôi, sau đó cho một lượng trà vừa đủ vào ấm. Cho một lượng nước sôi khoảng 80 – 90 độ C vừa đủ vào ấm. Sau 3 giây đổ nước ra, dùng nước này để làm nóng các chén trà. Việc làm này giúp loại bỏ một số các bụi phấn trà (có vị ngái) đồng thời làm nóng trà và nở cánh trà.
4. Chế nước sôi vào ấm: Cho một lượng nước sôi khoảng 80 – 90 độ C vừa đủ vào ấm. Hãm 1 phút, sau đó đổ hết nước trà ra chén tống hoặc chia đều ra các chén quân. Lưu ý: Không nên để lại nước nhiều trong ấm vì ngâm trà búp non trong nước sôi lâu sẽ làm mất hương vị và màu nước.
5. Ngay sau khi chia nước trà ra các chén, đưa chén trà lại gần mũi để thưởng thức thêm một lần nữa hương cốm tự nhiên của trà sau đó từ từ thưởng trà.
Xem thêm: Cách pha trà nõn tôm thơm ngon nước xanh, ít chát, hậu ngọt

Hướng dẫn bảo quản
1. Kẹp chặt gói trà sau khi sử dụng. Hoặc bảo quản trong hộp kín.
2. Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp, tránh nơi ẩm mốc.
3. Trà khô bảo quản được lâu dài trong ngăn mát tủ lạnh. Có thể giữ được mùi thơm và chất lượng trà lâu hơn.
4. Hạn dùng 01 năm kể từ ngày sản xuất.

Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm khi có dấu hiệu ẩm mốc, hết hạn sử dụng.
Đối với những người yêu trà và đam mê trải nghiệm thưởng thức tinh tế, Trà Nõn Tôm Thượng Hạng chắc chắn là một lựa chọn lý tưởng. Đặt hàng ngay tại Hải Trà Tân Cương sẽ giúp bạn chọn dòng trà phù hợp khẩu vị.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.