Trà ướp hoa truyền thống Việt Nam

Trà ướp hoa là tinh hoa trong các loại trà bởi sắc hương vị vô cùng độc đáo. Việc tạo ra được những hương trà thơm ngon là công sức lao động đầy gian khó của những người thợ thủ công làm trà. Để hiểu rõ hơn về trà ướp hoa, hãy cùng Hải Trà Tân Cương tìm hiểu những loại trà ướp hoa phổ biến trong văn hóa trà đạo trong bài viết dưới đây.

Trà ướp hoa là gì?

Trà ướp hoa là gì là câu hỏi được nhiều người quan tâm khi tìm kiếm về các loại trà hoa. trà ướp hoa hay trà hoa là một nét đẹp trong văn hóa trà đạo của người Việt Nam ta nói chung và Châu Á nói riêng. Thói quen uống trà len lỏi trong mọi hoạt động của đời sống từ những mái nhà đơn sơ giản dị đến những biệt thự nguy nga. Dù với tầng lớp nào, trà luôn hiện diện như chất liệu kết nối tình thân, xóa nhòa khoảng cách giữa người với người.

sản phẩm trà ướp hoa đóng gói cẩn thận

Qua nhiều năm tháng, trà ngày một tinh tế hơn bởi bàn tay người nghệ nhân đã điểm xuyến thêm một chút hương vị tinh túy các loài hoa. Nhờ vậy, trà ướp hoa trở lên đặc biệt, là thức uống không thể thiếu trong những dịp quan trọng mời khách đến chơi. Hiểu đơn giản trà ướp hoa là gì, nó chính là tổng hòa của trà và hương thơm tự nhiên của hoa, qua đôi bàn tay khéo léo của nghệ nhân, tạo nên hương vị tuyệt hảo.

Các loại trà ướp hoa phổ biến

trà ướp hoa mang nét độc đáo bởi sắc hương vị. Nếu có cơ hội nếm thử một lần, bạn sẽ không cần phải tìm hiểu trà ướp hoa là gì bởi mọi thứ sẽ được trả lời qua trải nghiệm của bạn. Các loại hoa dùng để ướp trà đều có mặt trong tự nhiên, dễ tìm kiếm. Tuy nhiên, để tạo nên hương vị trà ướp hoa ngon, đẹp mắt thì không phải ai cũng có thể thực hiện. Hải Trà Tân Cương xin giới thiệu 6 loại trà ướp hoa nức tiếng hiện nay.

Trà ướp hoa sen

Để trả lời cho câu hỏi trà ướp hoa là gì, loại trà hương đầu tiên không thể không nhắc tới là hoa sen. Hoa sen là loài hoa biểu trưng cho đất nước và con người Việt Nam. Loài hoa này mang trong mình ý nghĩa về nhân sinh cao đẹp, ý chí về khát vọng kiên cường của dân ta.

trà ướp gạo sen đặc sản nổi tiếng Hà Nội

Tương truyền rằng, sen ướp trà phải chọn sen ở Tây Hồ mới tạo nên hương vị trà ướp hoa ngon nhất. Ngoài ra, để ướp 1kg trà sen phải cần tới 1000 bông sen tươi còn tỏa ngát hương thơm. Trà được chọn để ướp phải chọn loại ngon như Chè Thái Nguyên hay Shan tuyết cổ thụ mới chuẩn vị.

 trà ướp hoa sen nhẹ nhàng, thanh tao

Hoa sen được chọn để ướp trà cần được hái vào buổi sớm, tách phần gạo và trải đều lên trà. Lần lượt thay lớp mới khi trà đã thấm hết hương, trải qua 4 - 5 lần thay sẽ cho ra hương vị trà ướp sen thơm ngon chuẩn vị. trà ướp hoa sen có mùa nước vàng nhạt, mùi thơm nhẹ, vị thanh tao và hương hoa sẽ lan tỏa trong khoang miệng.

Trà ướp hoa nhài

trà ướp hoa hoa nhài là một loại trà phổ biến không chỉ ở nước ta mà còn có mặt tại nhiều quốc gia khác. Tuy nhiên, hương vị trà và cách ướp mỗi nơi khác nhau. Sự khác biệt này bắt nguồn từ văn hóa uống trà hay loại trà đang được sử dụng trong nước. 

trà hoa nhài hương thơm thoảng, vị dịu hậu ngọt

Trà ướp hoa nhài thành phẩm thường có vị chát nhẹ, hương thơm nhẹ nhàng thoang thoảng mùi hoa. Nước trà có màu vàng ánh xanh, tinh tế và ngọt ngào. Nhấp nhẹ ngụm trà, bạn sẽ cảm nhận được vị chát nhẹ đầu tiên và cuối cùng là hậu ngọt nơi cổ họng. trà ướp hoa là gì, đó không chỉ là loại trà với hương hoa thơm ngát mà còn rất có lợi cho sức khỏe.

Trà ướp hoa hoa bưởi

Hoa bưởi là loài hoa gần gũi, có thể bắt gặp ở bất kỳ nơi đâu trong đời sống hàng ngày. trà ướp hoa hoa bưởi thanh tao, giản dị nhưng không kém phần tinh tế. Trà hoa bưởi rất tốt cho sức khỏe, có tác dụng giải cảm, thư giãn và giúp tinh thần tỉnh táo, minh mẫn.

Trà ướp hoa bưởi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

trà ướp hoa hoa là gì, đó có thể là trà hoa bưởi tinh tế, giản dị nhưng không kém phần đậm đà hương sắc hoa. Trà ướp hoa bưởi có cách chế biến tương tự như các loại trà ướp khác. Khi ướp trà, một lớp hoa sẽ được trải đều lên một lớp trà, chờ tới khi trà ngậm hoa, giữ lại được toàn bộ hương hoa bưởi tinh túy nhất. 

Trà ướp hoa sói

Được ướp hương bởi trà Tân Cương cùng loài hoa sói trắng nhỏ như hạt gạo chỉ toả ngát hương vào buổi sáng sớm, canh chuẩn để cho ra loại trà có hương thơm ngon nhất. 
Là trà ướp hương chỉ có số lượng nhỏ vì thế trà ướp hoa sói đối với người yêu trà là cả một sự trân quý mỗi khi thưởng thức bởi cả một đời hoa sói hương chỉ tồn tại vài tiếng và vì thế người nghệ nhân đã cố gắng giữ gìn sự tinh tuý ấy vào trong từng cánh trà nhỏ. 

trà uớp hoa sói ngon

Nhấp từng ngụm trà nhỏ như như được giải toả, cảm giác dễ chịu, an nhiên. Không những thế trà ướp hoa sói còn có tác dụng sức khoẻ, phòng ngừa tiểu đường, huyết áp, tim mạch, làm chậm quá trình lão hoá.

Hy vọng với những thông tin hữu ích này bạn đã có thêm kiến thức về các loại trà ướp hoa và hiểu được trà ướp hoa là gì. Để thưởng thức những hương vị trà ướp hoa ngon thượng hạng mời ghé Hải Trà Tân Cương đặt hàng và dùng thử.