Làm bánh với bột trà xanh và gợi ý địa chỉ mua bột trà xanh uy tín

Biên tập bởi: Admin
Thứ 3, 29/06/2021, 07:54 GMT+7
142

Những chiếc bánh trà xanh đặc biệt được lòng các tín đồ ẩm thực bởi hương vị độc đáo, khó quên. Điểm khiến người ta “mê mẩn” loại bánh này không chỉ bởi hương vị mà còn ở màu xanh “green” tươi mới. Nếu bạn đang tim địa chỉ bán bột trà xanh làm bánh thì hãy xem thêm bài viết ngay dưới đây.

Công dụng của bột trà xanh

Bột trà xanh làm bánh, pha chế đồ uống khiến người thưởng thức cảm thấy ấn tượng bởi hương vị thanh mát rất riêng. Không chỉ vậy, loại bột này còn đặc biệt tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Có thể kể tới một số công dụng nổi bật của bột trà như sau:

- Chống lão hoá: Với hàm lượng chất EGCG lớn, bột trà góp phần loại bỏ các gốc tự do, làm lành vết thương của các tế bào, loại bỏ enzyme tác động xấu tới collagen.

-Trị mụn: Với tính chất kháng viêm, kháng khuẩn, loại bột này được sử dụng làm mặt nạ để trị mụn, chăm sóc da mặt. Dùng mặt nạ trà xanh sẽ làm thông thoáng, sạch lỗ chân lông, từ đó giảm tình trạng viêm nhiễm.

- Hỗ trợ giảm cân: Các chất chống oxy hóa thúc đẩy sự hoạt động của các hormone đốt cháy mỡ. Cùng với đó là làm giảm khả năng hấp thụ chất béo, tiêu thụ calo nhanh chóng.

- Làm mờ vết thâm: Nhờ vitamin C có trong thành phần, bột trà xanh góp phần làm mờ vết thâm, đem lại làn da trắng, tươi sáng cho chị em phụ nữ.

- Ngăn ngừa ung thư: Uống thức uống từ bột trà xanh điều độ, khoa học sẽ góp phần làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư.

-Tốt cho tim mạch: Tác dụng này của bột trà xanh nhờ vào các chất có khả năng ngăn ngừa tình trạng xơ vữa động mạch, điều hoà huyết áp, giảm nguy cơ đột quỵ,...

-Một số công dụng khác: Ngăn ngừa tiểu đường, giải tỏa căng thẳng, giúp thải độc,...

Bột trà xanh làm được nhiều loại bánh
Bột trà xanh làm được nhiều loại bánh

Công thức làm bánh từ bột trà xanh đơn giản

Với những người yêu thích hương trà xanh thì những chiếc bánh làm từ loại bột này có một sức hấp dẫn đặc biệt. Chỉ cần nhìn màu sắc thôi cũng đã khiến người ta phải xuýt xoa và muốn thưởng thức ngay lập tức. và muốn vào bếp trổ tài thì hãy triển khai ngay các công thức đơn giản dưới đây:

Bột trà xanh làm bánh mochi

- Nguyên liệu

  • Bột gạo nếp
  • Đường trắng
    Sữa tươi không đường
    Dầu ăn
  • Sữa đặc có đường
  • Bột trà xanh
  • Whipping cream

- Cách thực hiện

Bước 1: Làm vỏ

  • Cho bột nếp vào tô, thêm đường cát + sữa tươi không đường. Khuấy cho hỗn hợp tan đều.
  • Cho bột trà xanh vào tô, thêm chút nước nóng vào sau đó khuấy cho tan hết. Đổ nước trà xanh này vào bột nếp, khuấy đều hỗn hợp.

Bước 2: Làm kem trà xanh

  • Cho bột trà xanh vào bát, thêm nước nóng, khuấy cho bột tan hoàn toàn.
  • Thêm kem tươi vào bát, cho đường cát + sữa đặc có đường + nước trà xanh đã pha vào. Khuấy đều sau đó đánh cho hỗn hợp bông lên.
  • Cho hỗn hợp trên vào khuôn làm bánh, cho vào ngăn đá, để trong 4 tiếng.

Bước 3: Nặn bánh và làm chín

  • Khuấy hỗn hợp bột, rây loại bỏ phần cặn. Dùng màng bọc thực phẩm bọc rồi cho tô vào lò vi sóng quay khoảng 2 phút.
  • Lấy bột ra khuấy đều, tiếp tục lặp lại theo tác trên. Đến khi bột chín, chuyển màu trong và có độ dẻo thì cho ra.
  • Phủ lớp bột bắp lên giấy nến, cho hỗn hợp bột ra, rắc lên một chút bột bắp lên trên lớp bột. Tiếp tục đặt lên trên lớp giấy nến rồi cán mỏng.
  • Dùng khuôn tròn ấn để tạo hình bánh. Lấy vỏ bánh nhỏ, cho viên kem trà xanh vào trong phần vỏ rồi gấp lại và vo tròn.
  • Đặt các miếng bánh vào tủ đá trong 5 phút là có thể lấy ra thưởng thức.

Bánh mochi trà xanh hấp dẫn
Bánh mochi trà xanh hấp dẫn

Bánh su kem trà xanh

- Nguyên liệu

  • Bột mì đa dụng
  • Nước lọc
  • Trứng gà
  • Đường cát trắng
  • Bơ lạt
  • 2 ống vani
  • Lòng đỏ trứng gà
  • Sữa tươi không đường
  • Bột trà xanh
  • Bột bắp
  • Kem whipping cream

- Cách thực hiện

Bước 1: Làm nhân bánh

  • Đập trứng lấy 2 lòng đỏ trứng gà, thêm sữa tươi không đường + đường trắng + bột trà xanh làm bánh + bột bắp + 1 ống vani + bơ lạt.
  • Khuấy đều hỗn hợp, đun trên lửa nhỏ tới khi chín thì tắt bếp, đổ ra bát cho nguội.
  • Cho kem whipping cream vào tô, đánh mạnh cho thành bông kem. Sau đó trộn với hỗn hợp kem trứng cho đều.
  • Đổ vào túi bắt kem, để ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút.

Bước 2: Làm vỏ bánh

  • Cho bơ vào tô, thêm đường vào đánh tan đều.
  • Thêm bột mì đa dụng + vani, nhào cho đều bột, để bột nghỉ khoảng 20 phút.
  • Đặt nồi lên bếp, thêm nước lọc + bơ lạt. Đun tới khi bơ chảy thì tắt bếp. Sau đó cho bột mì vào, trộn đều rồi đổ ra bát. Thêm trứng gà, đánh tan đều.
  • Cho hỗn hợp vào túi bắt kem.
  • Khay nướng xoa lên bề mặt chút bơ. Bột khô lấy trong tủ lạnh ra cán mỏng thành miếng vừa vặn.
  • Đặt miếng bột lên trên mặt bánh rồi đem đi nướng với nhiệt độ 180 độ C. Để bánh chín tới vặn lò nướng trong 20 phút.

Bước 3: Hoàn thành

  • Bánh chín cho ra đĩa, để nguội, chọc lỗ nhỏ
  • Cho kem trà xanh vào trong. Trang trí và thưởng thức.

Su Kem trà xanh thơm ngon
Su Kem trà xanh thơm ngon

Bánh Nama trà xanh

- Nguyên liệu

  • Socola trắng
  • Bơ lạt
  • Bột trà xanh
  • Kem sữa tươi

- Cách thực hiện

  • Socola trắng bào vụn
  • Đặt nồi lên bếp, cho nước vào đun sôi, đặt một chiếc bát to vào trong. Cho bơ lạt + kem sữa tươi vào đun cho nóng chảy sau đó bắc ra.
  • Đổ phần socola đã bào + bột trà xanh vào, khuấy cho hỗn hợp tan đều.
  • Lót giấy nến lên khuôn, đổ hỗn hợp vào, để tủ lạnh trong 3 tiếng
  • Lấy nama ra, phủ lên trên một lớp bột trà xanh, cắt miếng và thưởng thức.

Bột trà xanh làm bánh nama độc đáo
Bột trà xanh làm bánh nama độc đáo

Pudding trà xanh thơm ngon

- Nguyên liệu

  • Gelatin
  • Bột bắp
  • Bột trà xanh
  • Kem sữa tươi
  • Sữa tươi không đường
  • Đường trắng
  • Lòng đỏ trứng gà

- Các bước thực hiện

  • Cho gelatin vào tô nước đá, ngâm 15 phút cho mềm.
  • Đặt nồi lên bếp, cho lòng đỏ trứng gà + đường cát + sữa tươi không đường + kem sữa tươi. Khuấy đều các nguyên liệu, sau đó thêm bột bắp + bột trà xanh. Đun lửa nhỏ, khuấy đều, đun thêm 5 phút rồi cho gelatin vào. Tiếp tục đun thêm 5 phút nữa rồi tắt bếp.
  • Cho gelatin ra từng khuôn, để trong tủ lạnh trong 3 tiếng
  • Lấy ra và thưởng thức.

Bánh trôi vị trà xanh

- Nguyên liệu

  • Bột gạo nếp
  • Bột trà xanh làm bánh
  • Đường phên
  • Vừng

- Cách thực hiện

  • Cho bột gạo nếp và bột trà xanh vào tô, thêm nước lọc vào nhào cho hỗn hợp mềm dẻo thành khối
  • Chia bột thành các phần nhỏ sau đó nặn thành hình tròn, nhấn dẹp cho đường phên vào trong rồi gói lại.
  • Khi đã nặn bánh xong bạn đem đi luộc. Nước sôi thả bánh vào, bánh nổi tức là đã chín.
  • Vớt bánh cho vào bát nước lạnh để tránh tình trạng các viên bánh dính vào nhau.
  • Cho bánh ra đĩa, rắc vừng lên mặt bánh.

Bánh bông lan trà xanh

- Nguyên liệu

  • Bột bông lan
  • Sữa tươi có đường
  • Trứng gà
  • Bột trà xanh

- Cách thực hiện

  • Đổ bột trà xanh + bột bông lan vào tô sau đó trộn đều.
  • Cho trứng + sữa tươi vào hỗn hợp bột trên, trộn đều. Sau đó cho hỗn hợp vào nồi cơm điện nấu trong 35 phút.
  • Kiểm tra độ chín bằng cách dùng ngón tay ấn trực tiếp vào bề mặt. Nếu thấy bánh lõm tức đã chín.
  • Cho bánh ra đĩa, cắt miếng và thưởng thức.

Công thức bánh bông lan trà xanh dễ làm
Công thức bánh bông lan trà xanh dễ làm

Mua bột trà xanh làm bánh ở đâu uy tín?

Với bột trà xanh bạn có thể làm được rất nhiều loại bánh thơm ngon hấp dẫn để thưởng thức. Chính vì vậy, bột trà xanh làm bánh được rất nhiều người tìm mua, đặc biệt là các bà nội trợ. Loại bột này được bán nhiều tại các cửa hàng, đại lý, siêu thị. Tuy nhiên, điều khó khăn ở đây chính là việc kiểm định chất lượng của sản phẩm.

Nếu chưa biết nên mua bột trà xanh ở đâu đảm bảo chất lượng thì Hải Trà Tân Cương là địa chỉ uy tín dành cho bạn. Là đơn vị uy tín, Hải Trà Tân Cương cam kết mang lại sản phẩm sạch, chất lượng cho khách hàng. Bột trà xanh nguyên chất chúng tôi cung cấp được sản xuất theo quy trình khép kín với nguyên liệu là những lá trà trồng theo tiêu chuẩn VietGap. Chính vì vậy, độ thơm, sạch là điều Hải Trà Tân Cương có thể đảm bảo với quý khách hàng.

Đặc biệt, giá bột trà xanh cũng rất hợp lý, đảm bảo quyền lợi của khách hàng. Để mua hàng, các “thượng đế” chỉ cần đặt hàng online hoặc gọi tới Hotline 0918224431. Chúng tôi sẽ xác nhận đơn và giao hàng tận nơi.

Trên đây là một số công thức dễ thực hiện với bột trà xanh làm bánh. Để mua bột trà xanh sạch, nguyên chất, đảm bảo chất lượng, khách hàng hãy liên hệ ngay với Hải Trà Tân Cương. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi luôn sẵn sàng để tư vấn và hỗ trợ quý khách hàng.

  • share_fac
  • share_twi
Nhận xét sản phẩm
close
Giỏ hàng
- Hoặc đăng nhập nhanh với -
- Hoặc đăng nhập nhanh với -