Bật mí top 6 quán chay ngon TPHCM nức tiếng gần xa

Những năm trở lại đây xu hướng ăn chay dần trở nên thịnh hành. Ăn chay vừa tốt cho sức khỏe vừa giúp tâm tính con người ôn hòa hơn. Vậy địa điểm ăn chay nào ngon, bổ, rẻ tại TPHCM.  Trong bài viết dưới đây chúng tôi sẽ bật mí top quán chay ngon TPHCM mà ai cũng nên ghé thử một lần trong đời.

Nhà hàng Phương Mai tại TPHCM

Phương Mai là một trong số nhà hàng chuyên món chay nổi tiếng tại Sài Gòn. Nơi đây là điểm hẹn thân thuộc của các tín đồ Phật giáo, gia đình, bạn bè, đồng nghiệp. Đến với nhà hàng chay Phương Mai bạn không chỉ được ăn ngon mà còn tận hưởng không gian thanh tịnh.

Thông tin chung

• Địa chỉ: 86F Võ Thị Sáu, P. Tân Định, Quận 1, TP.HCM (Vào hẻm 82)

• Số điện thoại liên hệ: (028) 38 223 166 - 0888 339 257

• GIờ giấc hoạt động: 09:00 - 21:00

• Mức giá: 60.000 - 150.000 đ/người

• Fanpage: https://www.facebook.com/pmvegetarian/

Đánh giá về không gian

Dù nhà hàng nằm sau lưng chợ Bến Thành nhưng không gian vẫn vô cùng yên tĩnh, dễ chịu. Nhờ những khoảng xanh cách điệu đã ngăn sự ồn ào, náo nhiệt của chợ Bến Thành xâm chiếm không gian quán. Toàn bộ nhà hàng được thiết kế theo tông màu trầm chủ đạo với lối bài trí chuẩn Phật giáo.

Đến với nhà hàng bạn sẽ cảm thấy lòng bình yên và thư thái lạ thường. Bạn sẽ được sống trong một không gian Phật Pháp với những bức tranh Phật, hoa sen cùng những bộ bàn ăn màu nâu sạch sẽ, ấm cúng. 

Đánh giá về món ăn

Thực đơn món chay của nhà hàng vô cùng phong phú với đầy đủ các món ăn. Bạn dễ dàng bắt gặp những món chay bản thân ưa thích như: cơm Bát Bửu, lẩu nấm, Phở chay, Bún bò Huế chay, Nộm chay,....Nếu muốn thay đổi khẩu vị bạn có thể chọn các món chay được chế biến theo phong cách nước ngoài như: Pad Thai, Bún gạo xào Singapore, Pizza, Mỳ Ý,…

Khi nếm thử món ăn tại nhà hàng Phương Mai Võ Thị Sáu bạn sẽ bị ấn tượng và thay đổi ngay ý nghĩ “món chay thường nhạt nhẽo”. Mỗi món ăn được chế biến theo công thức riêng cùng cách trình bày bắt mắt mang lại cảm giác lạ miệng, hấp dẫn cho thực khách.

Hoan Hỷ - Top quán chay ngon TPHCM

Với phương châm mang lại sự độc đáo và phong phú cho nền ẩm thực thiên nhiên nhà hàng Chay Hoan Hỷ Nam Kỳ Khởi Nghĩa ngay từ khi thành lập đã chọn hướng đi rất riêng. Tất cả các món ăn tại đây đều được chế biến từ nguyên liệu thực vật, không chất bảo quản hay hương liệu độc hại.

Thông tin chung

• Địa chỉ 1: Số 290/7 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 8, Quận 3, TP HCM

• Địa chỉ 2: 73 Bà Huyện Thanh Quan, 6, Quận 3, TP HCM

• Điện thoại: 0835 268 528

• Giờ giấc hoạt động: 08:30 - 14:00, 16:00 - 21:00

• Mức giá: 100.000 – 200.000 đ/người
• Fanpage: https://www.facebook.com/chayhoanhy

Đánh giá về không gian 

Không chỉ mang lại cho thực khách những món chay an toàn, ngon miệng nhà hàng Chay Hoan Hỷ Nam Kỳ Khởi Nghĩa còn mang lại không gian hết sức yên bình và thanh tịnh. Bước vào nhà hàng bạn như lạc vào thế giới Phật Pháp với những bức tranh sen sống động như thật. Hơn thế nữa các chụp đèn còn được cách điệu bằng lá sen độc đáo. Toàn bộ không gian quán được phủ một màu xanh mát mắt, thuần khiết nhưng rất đỗi ấm cúng.

Đánh giá về thực đơn

Thực đơn món chay nhà hàng Hoan Hỷ thì vô cùng phong phú. Nhà hàng có đầy đủ từ thức ăn vặt như gói cuốn, bánh ướt, bún bì,....cho đến các món cao cấp như: cơm, lẩu, chả giò,....Các món ăn được chế biến theo khẩu vị rất riêng và cách bày trí vô cùng ấn tượng sẽ khiến nhiều thực khách thích thú. 

Nấm và đậu hũ là hai nguyên liệu chính được nhà hàng dùng để tạo ra vô số món chay ngon. Một số món chay tiêu biểu của nhà hàng Hoan Hỷ được làm từ hai nguyên liệu này gồm có: Nộm, Súp, Lẩu, Đậu hũ non om, Đậu hũ sốt chao, Cà ri chay,  Hỷ lương nướng,...Ngoài thực đơn chính nhà hàng còn có thêm các món ngon từ rau củ tươi non giúp thanh lọc cơ thể và thân tâm nhẹ nhàng. 

Các món ăn tại nhà hàng Hoan Hỷ được chế biến theo trường phái “Thiền vị” tức là thuần chay khác hoàn toàn phong cách “Thực vị - chế biến đồ chay giả thịt, cá, tôm” như các quán chay khác. 

Vườn Chay Garden

Đúng như tên gọi Vườn Chay Garden mang đến cho thực khách một không gian xanh, thanh tịnh cùng thực đơn “đồ sộ” các món ngon. Thực khách sẽ phải đến quán thường xuyên mới có thể thưởng thức hết 50 món chay truyền thống đủ loại. Tất cả các món ăn đều được chế biến từ rau củ quả thiên nhiên, không chứa hóa chất độc hại.

Thông tin chung

• Địa chỉ: 482/39 Lê Quang Định, Phường 11, Q. Bình Thạnh, TP HCM

• Điện thoại: 0909 044 368 - 096 700 11 88

• Giờ mở cửa: 09h00 – 20h00

• Khoảng giá: 100.000 – 170.000 đ/người
• Fanpage: https://www.facebook.com/nhahangvuonchay/

Đánh giá về không gian

Quán được thiết kế theo dạng sân vườn với nhiều khoảng xanh mướt mắt. Bước vào quán cảm giác thanh tịnh như chiếm lấy tâm hồn bạn. Thế giới ồn ào, xô bồ bên ngoài dường như lùi lại phía sau nhường chỗ cho sự bình yên, tĩnh lặng. 

Đánh giá về món ăn

Khởi động bữa tiệc chay thực khách có thể chọn các món ăn nhẹ như Gỏi nấm, Gỏi đu đủ, Gỏi Thái, Súp Bát Bửu, Súp thập cẩm,....Nhìn vào thực đơn của quán bạn dễ dàng nhận ra nguyên liệu chính là nấm. Trong đó nổi bật nhất là Súp dưỡng sinh với hai thành phần chính là nấm cam và nấm đầu khỉ.

Hai loại nấm này rất tốt cho sức khỏe con người giúp phòng, chống tốt một số bệnh thông thường như cảm cúm, táo bón,.....Đây là món súp được ưa chuộng nhất của Vườn Chay Garden.

Sau khi ăn nhẹ bạn bước vào khai vị với nhiều món ăn có phong vị đặc sắc. Bạn có thể thử món nấm bào ngư chiên bơ thơm giòn, béo ngậy mang phong cách Châu Âu. Món đặc trưng hương vị nhiệt đới Đông Nam Á là nấm đùi gà hấp sả lá chanh. Món ăn vừa thơm mùi xã đặc trưng vừa giòn, ngọt. 

Nếu muốn đổi khẩu vị bạn có thể thưởng thức món chả giò Hồng Kông và đậu sốt Tứ Xuyên đậm sắc hương vị Trung Hoa. Nếu bạn là tín đồ thích ăn rau củ có thể thử dùng cà tím chiên giòn. 

Khai vị xong bạn tiếp tục với các món ăn chính. Đến với Vườn Chay Garden bạn không thể bỏ qua các món xào, kho hấp dẫn, đưa cơm. Nếu bạn lo ngại việc ăn rau củ quả không no có thể “ dặm” thêm bún gạo xào Singapore, cơm chiên, pizza, mỳ Ý,....

Ngoài những món ăn thông dụng ngày thường thì Vườn Chay Garden Restaurant còn phục vụ cả Buffet vào các ngày 14, 15, 30, mùng 1 âm lịch. Bữa tiệc Buffet với hơn 30 món ăn chay thanh đạm, đủ chất cho thực khách lựa chọn. Bạn sẽ bị mê hoặc bởi các món chay hấp dẫn, đặc sắc hội tụ đủ sắc, hương, vị như cơm chiên ngũ sắc, chả giò trái cây, sườn non nướng BBQ,...Tất cả đều được chuẩn bị kỹ lưỡng, công phu bởi các đầu bếp hàng đầu, giàu kinh nghiệm.

Nhà hàng chay Đóa Sen Vàng

Dù lý do để mọi người tìm đến món chay như để thay đổi khẩu vị, để tâm hồn thanh tịnh hay sống theo quan điểm tâm linh, Đóa Sen Vàng luôn sẵn sàng giúp các bạn khám phá hương vị và giá trị thuần khiết nhưng không hề đơn điệu của mỗi món ăn. Bạn sẽ dễ dàng chọn món ăn theo thiết kế thực đơn kết hợp những hình ảnh thực tế trong không gian được thiết kế yên tĩnh theo hướng thiền phật.

Thông tin chung

• Địa chỉ 1: 253 Nguyễn Văn Trỗi, P.10, Quận Phú Nhuận, TP HCM

• Địa chỉ 2: Số 5, Trần Hưng Đạo, P. Tân Thanh, Quận Tân Phú, TP HCM

• Hotline: 0967 577 017

• Giờ giấc hoạt động: 08:00 - 22:00

• Mức giá: 30.000 – 100.000 đ/người
• Fanpage: https://www.facebook.com/doasenvangvegan/

Đánh giá về không gian quán

Đóa Sen Vàng ẩn mình trong mảnh đất rộng trên đường Nguyễn Văn Trỗi, Quận Phú Nhuận TP.HCM với lối vào nhà hàng rất thân quen như đường về nhà. Không gian được thiết kế với màu sắc chủ đạo là nâu đậm từ những bộ bàn ghế mộc mạc, những mảng tường hay những đồng phục của nhân viên tạo nên một không khí vô cùng trầm lắng và sâu sắc.

Về thực đơn của quán

Đóa Sen Vàng luôn tự hào về những món chay thuần khiết với nguyên liệu giản đơn, tươi ngon, sạch và đảm bảo an toàn. Qua bàn tay khéo léo của các đầu bếp đã tạo nên những món ăn chay phong phú và hấp dẫn về màu sắc, bắt mắt người dùng không kém ẩm thực cung đình.

Mô phỏng theo phong cách ăn của người Phương Tây, khai vị bạn có thể chọn salad, vườn rau, gỏi kim trùng thảo,.... Thực đơn chính luôn mang đến cho khách nhiều lựa chọn thú vị, cơm ngũ vị với hạt cơm vàng ươm, nóng giòn ăn kèm nước sốt sền sệt hấp dẫn của rau, ớt, nấm và chả lụa hạt cắt.

Ngoài ra, cơm trái thơm không kém phần cầu kỳ trong khâu chế biến mang lại giá trị dinh dưỡng cao với nguyên liệu hạt điều, nho xanh, nho vàng hòa với hạt cơm chiên thấm nước thơm tăng thêm hương vị cho món ăn. 

Thực khách sẽ bị thu hút bởi món nem vuông vàng rộm bởi hình vuông lạ. Những chiếc nem to bằng bàn tay, bên trong nhân nào là nấm tươi, cà rốt, củ sắn, tàu hủ ky và nấm mèo thơm lừng. 

Bên cạnh đó nhà hàng luôn liên tục thay đổi món mới mỗi tuần, dịch vụ F & B và nhận đặt tổ chức tiệc, sinh nhật, hội nghị….

Chay Mandala

Chay Mandala là sự tách biệt với những ồn ào và rộn rã giữa lòng Sài Gòn, mang đến một không gian dịu mát giúp các bạn tìm về sự tĩnh Lặng của tâm hồn. Nhà hàng là nơi lý tưởng để bạn được cởi mở với thiên nhiên, cùng người thân hay bạn bè tận hưởng giá trị ẩm thực xanh thuần khiết trong mối thâm giao chân thành.

Thông tin chung

• Địa chỉ 1: 110 Sương Nguyệt Ánh, Phường Bến Thành, Quận 1, TP HCM

• Địa chỉ 2: 217 Hà Huy Giáp, Phường Quyết Thắng, TP Biên Hòa, Đồng Nai

• Điện thoại: 0933 756 504 - Hotline: 0251 368 4848 

• Giờ mở cửa: 09h00 – 21h00

• Khoảng giá: 30.000 – 165.000 đ/người
• Fanpage: https://www.facebook.com/nhahangchaymandala/

Không gian quán

Nhà hàng chay Mandala tọa lạc ngay trung tâm thành phố được bao phủ bởi hàng cây xanh mát tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách. Với thiết kế như một khu vườn nhỏ, những viên sỏi trên từng bước chân, mặt nước hồ phẳng lặng và tháp nguyện cầu đặt giữa lòng nhà hàng sẽ làm cho thực khách tạm quên đi những bộn bề của cuộc sống thường nhật. Sắc màu Tây Tạng bao phủ mọi ngóc ngách không gian sau cánh cửa sảnh từ cách cúi chào của nhân viên đến những bức tranh trên vách, trên trần, các mặt nạ hay những bài nhạc thiền.

Các món ăn của quán

Thực đơn của nhà hàng rất đa dạng và phong phú với đầy đủ các món từ khai vị tới ăn chơi, ăn no mang phong cách Tây Tạng. Đặc biệt, nhà hàng có nhiều món ăn với tên gọi mới lạ chắc chắn khiến bạn sẽ tò mò để thưởng thức như gỏi miến Nepal, đậu hũ phì phà, đậu rồng xào ruốc,....

Nếu để ăn no, bạn có thể chọn ngay cho mình món cơm chay ngũ sắc được chế biến rất công phu. Sau khi đã nấu cơm với nước luộc rau dền chín đem chiên với 5 loại nguyên liệu gồm bắp, đậu cove, đậu hà lan, cà rốt và đậu hũ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của hạt cơm. Hay món mì Putan sốt cà chua cũng gây thương nhớ cho thực khách.

Với cọng mì dai, mềm, nấm kim chi và súp lơ xanh hòa quyện cùng vị béo thơm của bơ, vị cay của sa tế làm nên món ăn tuyệt vời. 

Ba Lá - quán chay ngon tại TPHCM

Nếu muốn được ăn món chay ngon như mẹ nấu thì nhà hàng Chay Ba Lá là một lựa chọn hoàn hảo. Bạn sẽ bị cuốn hút ngay từ thiết kế bên ngoài của nhà hàng, trông như một ngôi nhà miền quê mọc giữa Sài Gòn xa hoa. Với món ăn rất đa dạng và ngon miệng

Thông tin chung

• Địa chỉ: 32A, Cao Bá Nhạ, P. Nguyễn Cư Trinh, Q. 1, TP HCM

• Điện thoại: 028 6683 0303

• Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00

• Khoảng giá: 40.000 - 180.000/người
• Fanpage: https://www.facebook.com/balachay/

Đánh giá không gian

Với thiết kế như một ngôi nhà quê được bao bọc bởi hàng rào cây xanh tạo không khí thoáng mát cho thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Một điểm độc đáo thu hút của quán là bảng hiệu được làm bằng những chiếc mẹc xinh xinh. Bạn sẽ cảm nhận sự ấm cúng, thân thuộc và mộc mạc khi tiến vào không gian bên trong với những bộ bàn ghế được làm từ chất liệu mây, tre, hình ảnh chiếc xuồng ba lá, hồ sen,.... Những hình ảnh gần gũi như đưa bạn trở về với tuổi thơ khiến tâm hồn tĩnh lặng chắc chắn sẽ khó tìm nơi thành phố náo nhiệt này.

Đánh giá về món ăn

Thực đơn của nhà hàng với hơn 100 món chay đa dạng với đầy đủ các phong cách vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng cho sức khỏe. 

Khai vị cùng với món gỏi salad chay là lựa chọn tuyệt vời để đánh thức vị giác. Tại Ba Lá gỏi ngó sen cũng được vô số thực khách ưu ái lựa chọn. Với sự kết hợp của ngó sen giòn giòn và các loại rau màu trộn với chút nước mắm đủ vị ngọt, chua, cay tạo nên vị ngon chỉ muốn thưởng thức hoài.

Nếu bạn là fan của nấm thì chắc chắn phải thưởng thức các món chay được chế biến từ nấm như nấm kim chi chiên giòn, nấm hấp sả, lẩu nấm, lẩu nấm,.... Đã đến Ba Lá bạn đừng quên bỏ qua món cà ri ba lá nhé, đây là best seller của quán. Bạn sẽ dễ dàng cảm nhận phần nước cà ri béo thơm sánh mịn, ngọt thanh của các loại rau củ bổ dưỡng, chân nấm và nước cốt dừa tạo nên món ăn đậm chất Nam Bộ. 

Trên đây chúng tôi vừa giới thiệu top 6 quán chay ngon TPHCM nức tiếng gần xa. Hy vọng qua bài viết các tín đồ ăn chay sẽ tìm được điểm đến thích hợp để thỏa niềm đam mê ẩm thực. Chúc bạn có một bữa ăn ngon và hãy cho chúng tôi biết cảm nghĩ của bạn.